Proszek białkowy jest zwykle wykonany ze skoncentrowanych źródeł białka ekstrahowanych z różnych pokarmów. Najczęstsze typy obejmują:
- Białko serwatki: pochodzące z mleka podczas procesu wytwarzania sera. Jest szybki i bogaty w niezbędne aminokwasy.
- Białko kazeinowe: także z mleka, ale trawi się wolniej, co czyni go idealnym do użytku w nocy.
- Białko sojowe: opcja roślinna zawierająca wszystkie niezbędne aminokwasy, odpowiednie dla wegetarian.
- Białko grochowe: wykonane z żółtego groszku, jest przyjazny dla alergenu i wysoko w BCAA.
- Białko ryżowe: hipoalergiczne, przyjazne dla wegańskie źródło, choć często w połączeniu z innymi białkami roślinnymi dla pełnego profilu aminokwasowego.
Niektóre proszki obejmują również dodane witaminy, minerały lub aromatyzacje. Zawsze sprawdzaj etykiety, aby pasowały do twoich potrzeb dietetycznych.
Ile białka jest w jajku?
Jedno duże jajo zawiera około 6 do 7 gramów białka.
Około 3,6 gramów pochodzi z białka jaja, a żółtka zapewnia około 2,7 gramów. Jaja są uważane za kompletne źródło białka, co oznacza, że zawierają wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów potrzebnych przez organizm.
Są niedrogie, wszechstronne i idealne do wspierania naprawy mięśni, energii i ogólnego zdrowia.