Co zapobiega deformacji plastikowych puszek z produktami spożywczymi?

Wiele rodzajów produktów spożywczych dostępnych na rynku jest obecnie pakowanych w plastikowe puszki. W porównaniu z tradycyjnymi workami elastycznymi, żywność pakowana w plastikowe puszki jest bardziej estetyczna, a produkt bardziej luksusowy. Ochrona żywności jest korzystniejsza niż w przypadku zwykłego elastycznego opakowania typu woreczek. W rezultacie opakowania z tworzyw sztucznych są bardziej powszechne w przypadku produktów spożywczych, wśród których częściej spotyka się orzechy, ciasta i słodycze.
Te konserwy są często poddawane utlenianiu podczas przechowywania. Na przykład utlenianie pokarmów orzechowych to nieprzyjemny zapach jedzenia. Oprócz nieprzyjemnego zapachu na produktach cukierniczych może również pojawić się pleśń. Aby rozwiązać te problemy, producenci żywności na ogół stosują pewne metody konserwacji, takie jak konserwanty, przeciwutleniacze i odtleniacze, jednocześnie minimalizując zawartość wilgoci w żywności. Spośród tych metod konserwacji bezpieczeństwo bezpośrednio dodawanych konserwantów jest zwykle uzależnione od konsumentów. Konserwacja za pomocą odtleniaczy jest bezpieczniejszą metodą konserwacji, a efekt konserwacji jest bardziej oczywisty.
Gdy producenci stosują odtleniacze do konserwowania żywności w plastikowych puszkach, zwykle napotykają następujący problem: W jaki sposób plastikowe puszki opakowaniowe z żywnością są zdeformowane? Producenci plastikowych butelek, aby ci wyjaśnić.
W zamkniętych plastikowych puszkach przy użyciu zwykłego odtleniacza, odtleniacz pochłonie tlen w plastikowych puszkach, tlen stanowi około 21 procent objętości powietrza w puszkach. Gdy wytrzymałość plastikowego zbiornika nie jest wystarczająco mocna, aby wytrzymać zewnętrzne ciśnienie powietrza, plastikowy zbiornik kurczy się i odkształca.
W rozwiązywaniu problemu deformacji plastikowych puszek niektórzy producenci stosują niewłaściwe metody, takie jak celowe wybijanie otworów w folii uszczelniającej puszki lub stosowanie odtleniaczy, które są małe lub nawet nie pochłaniają tlenu. Ta metoda rozwiązuje problem deformacji plastycznej puszek, ale nie ma wpływu na konserwację żywności. Przebicie hermetycznej puszki, powietrze na zewnątrz puszki szybko dostaje się do puszki, odtleniacz szybko zawodzi, stężenie tlenu wewnątrz puszki nie spada, problem utleniania nadal występuje; przy użyciu małego odtleniacza powietrze wewnątrz plastikowej puszki będzie, jeśli stężenie tlenu nie spadnie znacznie, wtedy ciśnienie powietrza wewnątrz plastikowej puszki nie spadnie znacznie, więc plastikowa puszka nie zostanie zdeformowana w środku, ale jest dużo tlenu wewnątrz puszki, co z pewnością nie rozwiązuje problemu konserwacji żywności To z pewnością nie rozwiązuje problemu konserwacji żywności.
Często mamy błędne przekonanie, że plastikowe puszki są zdeformowane, ponieważ zdolność pochłaniania tlenu przez odtleniacz jest zbyt duża. W rzeczywistości, w przypadku skutecznego odtleniania puszek z tworzyw sztucznych, wielkość i wielkość odkształcenia odtleniacza nie jest tutaj dobierana. Uderzenie, ponieważ w szczelnym plastikowym zbiorniku objętość tlenu jest stała i stanowi około 21 procent objętości powietrza w zbiorniku, co oznacza, że ​​objętość tlenu w zbiorniku jest pewna, niezależnie od tego, czy jest to powiększony model lub mały model. Porównawczy skurcz odtleniacza i puszki jest taki sam.
Aby umieścić odtleniacz wewnątrz puszki do pakowania żywności, aby zachować jej świeżość i rozwiązać problem deformacji wewnątrz puszki do pakowania. Istnieją dwie metody. Jednym z nich jest zwiększenie grubości i wytrzymałości puszek opakowaniowych, aby wytrzymać ciśnienie wytwarzane przez zmniejszone ciśnienie powietrza wewnątrz puszek. Ta metoda jest nieunikniona. Zwiększy to koszt puszek opakowaniowych, a wytrzymałość folii uszczelniającej na wylocie puszek nie może być w pełni zagwarantowana; drugim jest użycie odtleniacza o stałym ciśnieniu, który pochłania tlen, jednocześnie uwalniając dwutlenek węgla w tej samej objętości tlenu. Chociaż koszt jest znacznie droższy niż zwykłych odtleniaczy, zwiększony koszt jest znacznie niższy niż w przypadku grubszych plastikowych puszek do pakowania. Jednocześnie metoda ta może być skuteczniejsza w wydłużaniu cyklu cenowego produktu, zapewniając jakość żywności i przynosząc korzyści producentowi. Prawdziwe korzyści.